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2019 조리기능사 필기 2주 안에 합격하자

저자 | 정상열 외 출판사 | 시대고시기획
ISBN : 9791125452607   |  발행일 : 2019-01-03  |  348
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기술서 > 음식료품분야

도서소개

1. 펼침면을 기준으로 시험에 항상 나오는 핵심이론과 빈출문제를 한 번에 학습할 수 있습니다.
2. 30분을 기준으로 체계적인 학습 스케줄을 계획할 수 있습니다(50시간 완성).
3. 더 풀어보는 종합문제로 꼼꼼한 마무리 및 경쟁력을 높였습니다.
4. 과년도 및 최근 기출복원문제를 통해 출제유형 파악이 가능합니다.
5. 시험에 나온 문제는 기출 아이콘으로 표시하였습니다.

도서목차

PART 1. 30분 완성
Chapter1. 식품위생 및 관련 법규
Chapter2. 공중보건
Chapter3. 식품학
Chapter4. 조리이론 및 급식관리

PART 2. 더 풀어보는 문제

PART 3. 기출문제
2013년 과년도 기출문제
2014년 과년도 기출문제
2015년 과년도 기출문제
2016년 과년도 기출문제
2016년 과년도 기출문제
2017년 과년도 기출복원문제
2018년 최근 기출복원문제

해시태그

#조리기능사 #필기 #안에 #합격하자

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